2月13日，当和煦的江风吹过保山市隆阳区潞江坝的道街村时，52岁的农户杨跃正站在自家的果林里，满面红光地接听着来自海南的订货电话。

在他身旁，挂满枝头的蛋黄果色泽金黄，果皮在阳光下泛着温润的光泽。这种曾被视为“稀奇物”的水果，如今已是道街村最红火的“年货”。而在这一切的背后，藏着一粒种子跨越40年的孕育奇迹。

账本里的“翻身仗”：从年入2万多元到15万元的跨越

杨跃家住潞江镇道街村2组，是潞江坝道街村第一个“吃螃蟹”种蛋黄果的人。

时光回拨到30年前，20多岁的杨跃受聘成为云南省农科院热带亚热带经济作物研究所（以下简称：热经所）的资源圃的管护工，负责管理苗圃种子资源。在热经所打工期间，杨跃认识到了不管是农作物还是经济作物，要想有好的收益就必须进行科学的管理。

7年后，杨跃辞职回到道街老家，准备靠自己的努力改善生活。“家里有好几亩田地，我想把在热经所学到的一些科学知识运用到种植管理中。”在随后的时间里，杨跃尝试过种番茄，种无筋豆，也种过几十亩芒果。但由于市场原因，一年到头辛辛苦苦，收入也就勉强2万多元。“有什么品种的经济作物能给自己带来更好的经济收益呢？”就在杨跃迷茫之时，他曾经供职的热经所科研团队给他带来了新的希望。

“我们新培育了一个特色热带水果品种，叫蛋黄果，经过我们多年的选育，发现这个品种不仅品相好，甜度高，而且完全适应潞江坝的种植条件，你带一批回家种种试试。”在热经所热带水果创新团队带头人、二级研究员尼章光的推荐下，2004年，杨跃种下了第一批42棵蛋黄果苗，那是他从这个科研单位那里讨来的“新希望”。

“头几年真的难，树长得慢，果子结得也少。2008年初次收果，一市斤已能卖5块钱，一年收成几百斤。”杨跃回忆。一段时间以后，杨跃不但收入高，还在道街有了一定的影响力，成了道街种植蛋黄果的领头羊。

“从2022年起，蛋黄果的销售价在国内直线攀升，售价基本每年都要上涨2—3元。”2023年，杨跃的42棵蛋黄果树让他收益9万元，2024年11万元，2025年超过了15万元——这组数据是杨跃这三年的“战报”。随着短视频和电商的兴起，一家三亚的客商通过抖音平台相中了杨跃的果园，实地考察后，5吨果子通过快递销往全国。如今，果子单价涨到了16元一斤，是以前的三倍多。

据了解，目前道街村已有10余户村民栽种蛋黄果树，每年收入都稳定在5万元以上。“现在我们村普及栽种蛋黄果已有2000亩，其中投产的约有150亩，栽种4年后将陆续进入投产期，到采收季到来时，满村都是挂满枝头的金蛋蛋。”杨跃说。

实验室里的“冷板凳”：40年只为筛选“一粒种子”

果农们口中的“致富果”，在热经所科研人员笔下有一个更专业的名字——“云热-205”。今年60岁的研究员尼章光见证了这个品种的“前世今生”。

据介绍，“云热-205”是国内自主选育的首个蛋黄果优良品种，它树姿优美，果形端正，花期5—6月，果实成熟期在11月上旬至3月上旬。现主要种植于云南保山、怒江、德宏、临沧、普洱、玉溪、红河及西双版纳等地，四川攀枝花、广西崇左等地也有种植，深受果农和消费者喜爱。

那这一株优良品种是如何选育出来的呢？故事要从20世纪80年代讲起，当年，热经所老一辈专家马锡晋从西双版纳带回了一批蛋黄果种子，并在单位的苗圃里种下了一排实验树。

“那是一段漫长的‘相亲’过程。”尼章光感叹。蛋黄果优良品种很少，科研人员要做的事，就是从选育的植株中，筛选出那棵最适合云南、最适合潞江坝干热河谷气候条件、最能让当地老百姓赚到钱的“尖子生”。

这一筛，就是40多年。通过两代科研工作者的奋斗努力，2003年，热经所科研人员从选育的苗圃中筛选出了一棵“母树”。“这棵树的种子最终被命名为云热-205。”尼章光介绍说，从2008年发表论文正式命名，到2011年拿到证书，“云热-205”终于横空出世。“‘云’代表云南，‘热’代表热带水果，‘2’代表第二类型热带水果，‘05’则是代表选育的第五个优良单株。”尼章光说，对比其他品种，“云热-205”有着堪称完美的“候熟性”——消费者拿到手后，配合苹果催熟，12—20天就能达到口感巅峰，细腻如蛋黄，甜而不腻。

“这个品种包含了几代科研人员的心血。”尼章光说，“我今年60岁了，刚好干了40年。能看着老一代交到我们手里的种子，最终变成了老百姓口袋里的票子，这辈子的冷板凳，值了。”

“据初步统计，目前，全省‘云热-205’的种植面积已接近6万亩，占云南蛋黄果种植面积的86%左右，保守估计，仅潞江坝已投产的蛋黄果产值已超过3000万元。”尼章光说。

这一粒种子带来的，不仅是3000万元的产值，更是每一户果农的美好生活和希望。

开屏新闻记者 崔敏 摄影报道

一审 高伟

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