云南这种“宝莲灯”不是花，是蔬菜！正热销全国

近日，云南省曲靖市陆良县马街镇的朝鲜蓟种植基地进入采收旺季，一个个饱满的花苞如同“宝莲灯”般挂满枝头，工人穿梭田间加紧采摘。

工人穿梭田间采摘朝鲜蓟。陆良县融媒体中心供图

朝鲜蓟又名洋蓟，药食同源，素有“蔬菜之皇”美誉，兼具护肝、降脂、促消化等多重功效，实用价值极高。得益于陆良适宜的气候与肥沃的土壤，当地产出的朝鲜蓟花苞肥大、口感清甜、上市早，一上市便深受市场欢迎。

花苞如同“宝莲灯”的朝鲜蓟。陆良县融媒体中心供图

当地种植户抢抓机遇，通过直播带货、短视频宣传拓宽销路，吸引大量线上订单。产品经打冷、小包装后发往全国，收益可观。除鲜食外，鲜切花、永生花、朝鲜蓟茶等加工品也备受青睐。

鲜食朝鲜蓟。隋鑫摄

目前，陆良朝鲜蓟种植面积已超过2000亩，年产值突破8000万元。如今，这一朵朵田间地头的“宝莲灯”，正照亮村民的致富路。

来源 “云南发布”微信公众号昆明信息港

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